Negro sobre blanco Las segundas cien notas acerca del sector agropecuario - Editorial Castilla y León
por Carlos Buxadé Carbó
| Referencia APA | Carlos Buxadé Carbó. (1982). Negro sobre blanco Las segundas cien notas acerca del sector agropecuario - Editorial Castilla y León. Castilla y León. |
| Título | Negro sobre blanco Las segundas cien notas acerca del sector agropecuario - Editorial Castilla y León |
| Autor | Carlos Buxadé Carbó |
| Categoría | Agricultura - M Ambiente |
| Subcategoría | Ganadería Agricultura |
| Editorial | Castilla y León |
| Año | 1982 |
| Páginas | 240 |
| Idioma | es |
Descripción
Negro sobre blanco Las segundas cien notas acerca del sector agropecuario - Editorial castilla y león Carlos Buxadé Carbó Nº Páginas 240 Encuadernación Tapa blanda Tamaño 15 x 21'0 Idioma Español
El presente libro recoge, en forma de notas breves, las opiniones y los comentarios del autor, que han sido cabecera de los 100 primeros boletines digitales publicados bajo la marca registrada, a nivel nacional e internacional, de ÁGORA TOP GAN.
INDICE:
Prólogo Prefacio 1 El brote de listeriosis. Unas reflexiones 2 Nuevas coordenadas en la alimentación humana y animal 3 Ciencia y el Bienestar Animal. Una reflexión 4 Los daños colaterales del “Caso Magrudis” 5 Las razones del éxodo del medio rural al urbano 6 El consumidor y su confusión acerca de la leche de vaca 7 La peligrosa burbuja en que está inmerso el sector porcino de capa blanca 8 El Proyecto Tianhe, ¿es el futuro? 9 El avestruz vs el presente y el futuro de nuestro crecimiento económico 10 Situación y retos de nuestro sector del vacuno de carne 11 El “Cambio climático” y el sector agrario 12 El informe del think tank Rethinkx Reflexiones 13 Unas breves reflexiones acerca del futuro del sector agrario en España ante la nueva legislatura 14 La nueva Dirección General de Protección Animal 15 El premio Weatherby Award de caza y conservación 16 Criminales presentes en la cadena alimentaria 17 Los circuitos cerrados de televisión (CCTV) en los mataderos: conveniente 18 El campo al límite 19 Una gran iniciativa: la “Gente del Huevo” 20 Y ahora… ¿Qué? 21 La dieta flexitariana, ¿la panacea? 22 Cuando las barbas de tu vecino veas… 23 La tercera revolución en el mundo agrario 24 Una oportunidad para meditar y una demanda de hacerlo 25 Las ponedoras en los pequeños corrales 26 El SARS-CoV-2 también infecta a la economía 27 Seguridad Alimentaria y productos pecuarios 28 El Ganado Bravo ante un presente complejo y un futuro altamente incierto 29 La gran trascendencia de la mano de obra directa en la producción pecuaria empresarial 30 ¿Explotación laboral o esclavitud en el agro español? 31 Los problemas comerciales en el mercado estadounidense de nuestras naranjas y de nuestras mandarinas 32 Los ganaderos, el precio de sus productos y la
COVID-19 33 Los bosques, poco a poco, cobran en el mundo un merecido protagonismo 34 La necesidad de una pesca sostenible y responsable 35 La resiliencia y nuestro sector primario 36 La inteligencia emocional a escena 37 Llueve sobre mojado: el nuevo etiquetado de la miel 38 La «nueva normalidad» y nuestra ganadería en los próximos meses 39 La creciente trascendencia de los mercados pecuarios y de la próxima PAC 40 No es oro todo lo que reluce en la UE 41 El visón americano y la
COVID-19 43 Nuevo capítulo en la problemática que generan los pollitos hermanos de las pollitas de «aptitud puesta» 44 La creciente amenaza de la peste porcina africana (PPA) en el ámbito de la Unión Europea 45 La apicultura, la gran desconocida, hoy en estado catatónico (metafórico) 46 Las rebajas que vienen 47 La resiliencia del sector pecuario ante una situación vuca 48 La triquinosis a escena 49 ¿Es la estocada definitiva al Ganado Bravo? 50 Un ejemplo que no debe “caer en saco roto” 51 A vueltas con las denominaciones cárnicas para ciertos productos basados en proteínas vegetales 52 El Ayuntamiento de Barcelona y la carne 53 La primera carnicería vegana 54 El tsunami de las materias primas para piensos 55 El sector lácteo en Suiza 56 Comunicación y proteína animal; un tema complejo 57 El Brexit y la pesca 58 Una interacción compleja no solucionada: la de la fauna silvestre con la ganadería 59 La ganadería china ya vuelve a estar casi dónde estaba 60 La «Operación Pitanza» 61 Reflexiones acerca del lobo y sus manadas 62 A vueltas con la manida cuestión del lobo 63
NUTRISCORE o el semáforo de la polémica 64 El nudo gordiano de nuestra deuda pública 65 ¿Está fallando nuestro Ministerio (MAPA)? 66 Nuevas coordenadas en el mundo pecuario 67 Las nuevas manifestaciones de agricultores y ganaderos 68 El Bienestar Animal y su percepción social 69 La ganadería y su entorno Una dificultad añadida 70 ¿Fin de las jaulas en la ganadería de la Unión Europea? 71 La Unión Europea y la nueva Ley de Sanidad Animal 72 La producción pecuaria en la República Popular China está de vuelta 73 La lenta involución de nuestro sector del vacuno de leche 74 La importancia exportadora del sector porcino de capa blanca en el sistema agroalimentario español 75 Unas breves reflexiones sobre el sector de la avicultura de puesta en España 76 La ganadería y el señor Pedro Sánchez 77 Nuestro sector lácteo y la «desconcatenación» 78 La contextualización de la ganadería en la Unión Europea 79 Inteligencia emocional Unas consideraciones 80 Dinamarca y los jabalíes 81 El vacuno de carne, zozobrando económicamente 82 ¿Por qué no te callas? 83 Primeros casos de Peste Porcina Africana (PPA) detectada en cerdos domésticos en Alemania 84 El cuento de la lechera en versión hispana 85 La resiliencia y el Bienestar Animal 86 La sociedad urbana y la ganadería 87 La situación económica y la demanda 88 El Proyecto de Ley de Bienestar Animal 89 Las nuevas proteínas: presente – futuro 90 El Brexit y sus goteras 91 La UE – 27, el Bienestar Animal y la cuadratura del círculo 92 La montaña rusa del sector del huevo para consumo 93 La agresión a las granjas: una realidad creciente 94 El sector pecuario y la innovación abierta 95 China 96 La compleja situación de las ganaderías de Ganado Bravo 97 La gripe aviar Reflexiones 98 El cántaro está yendo demasiadas veces a la fuente 99 El lobo y el grupo técnico de la comisión estatal para el patrimonio natural y la biodiversidad 100 Los nuevos alimentos Unas breves reflexiones Relación de libros y monografías escritos y/o coordinados (1982 – 2021)
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