El ABC del vino Larousse
por Jesús Díez
| Referencia APA | Jesús Díez. (2012). El ABC del vino Larousse. Larousse. |
| Título | El ABC del vino Larousse |
| Autor | Jesús Díez |
| Categoría | Gastronomía |
| Editorial | Larousse |
| Año | 2012 |
| Páginas | 152 |
| Idioma | es |
Descripción
El ABC del vino Larousse Diez, Jesús Año: 2012 Número de páginas: 152
Una completa y práctica guía para todos los interesados en conocer todo lo relacionado con el vino. En el libro se abordan los siguientes temas: historia, cepas, cultivos, crianzas, añejamientos, embotellamiento, conservación, cata y maridajes.
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