Carne de canción - Editorial Servet
por Chema Bello
| Referencia APA | Chema Bello. (2020). Carne de canción - Editorial Servet. Planeta. |
| Título | Carne de canción - Editorial Servet |
| Autor | Chema Bello |
| Categorías | Cocina Agricultura - M Ambiente |
| Subcategoría | Healty Ganadería |
| Editorial | Planeta |
| Año | 2020 |
| Páginas | 192 |
| Idioma | es |
Descripción
Carne de canción Servet Autores: José María Bello Dronda Año: 2020 Número de páginas: 192 Edición: 1ra
Se ofrece una información centrada y ecuánime, con el objeto de que el lector pueda forjar sus opiniones y tomar sus decisiones de una manera más libre, rigurosa y responsable respecto a la producción animal. Para todos los que no entienden los ataques y demonizaciones sistemáticos a los alimentos que han formado parte de nuestra dieta y que son también nuestro patrimonio cultural y gastronómico.
INDICE:
- Introducción
- Sabrosa y saludable Ciencia y conciencia Pollo sin bulos En el centro de la salud
- “Saber” a pueblo Rumiando con el clima Sesteo y cañada Sabor a planeta
- Lecciones, las justas No todo está perdido Al norte del edén Sin cargos de conciencia
- Sin pan y sin sal Integrando labores Y vuelta a empezar Intensa eficiencia
- Círculos virtuosos La vida, un frenesí Nutriendo nutrientes
- Ensalada de insectos También es compromiso Recetario cósmico
- ...Y otros cardan la lana... Caminante, aquí hay camino Balidos en el cierzo
- Salud con leche Tarta de priones Blancas leyendas
- Saber estar y hacer ¿Solo utopía? Sin sueldos y sin gloria
- Poemas y canciones Largo cayado Cuarentena sin portales Al calor del hogar Carne de canción 800 años Déjate convencer Solo por ser mujer Coronas y espinas Cordera... Entre lagos ...Y nadie te siguió... Sombra y bolígrafos La culpa es del rumiante ¡Que está usted en su derecho! Epílogo Créditos
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